Hoge bloedsuikerspiegel. Wat veroorzaakt een stijging bij niet-diabetici?

Een hoge bloedsuikerspiegel. Wereldwijd hebben 347 miljoen mensen diabetes. Jaarlijks overlijden 4 miljoen mensen aan de complicaties ervan.

In Nederland zijn dat er meer dan 1.1 miljoen en zijn er in 2020 ongeveer 2.800 mensen overleden.

In België gaat het om 725.000 mensen wat 6.3% is van de totale bevolking en dat aantal neemt jaarlijks met ongeveer 50.000 toe.

Hoe zit dat eigenlijk met je bloedsuikerspiegel?

Koolhydraten uit voeding worden in je lichaam afgebroken tot glucose. Via je darmen komt die glucose in je bloed terecht en door het hormoon insuline in je cellen.

In je cellen wordt glucose verbrandt om er energie uit te halen. Als er echter te veel glucose in je lichaam binnenkomt, slaat deze de rest op als glycogeen in je spieren en je lever.

Als je spieren en je lever vol zitten, meestal al na een dag, sla je de overbodige glucose op als vet.

Op het moment dat je bloedsuikerspiegel te laag staat, komt de alvleesklier in actie en maakt het hormoon glucagon aan. Dat zet de glycogeen in je lever en spieren weer om in glucose.

Als je een keer vast of een koolhydraatarm dieet volgt en er weinig koolhydraten binnenkomen, schakelt je lichaam over op vetverbranding.

Een hoge bloedsuikerspiegel als je geen diabetes hebt?

Als je diabetisch type 1 of type 2 hebt weet je dat je bloedsuiker regelmatig fluctueert.  Het is dan ook van belang dat je je bloedsuikerspiegel goed opvolgt zodat je het onder controle kunt houden.

Ook als je geen diabetes (of in de Vlaamse volksmond: suikerziekte)  hebt, wordt je bloedsuikerspiegel beïnvloed door dagelijkse activiteiten. Een stijging en daling is ook bij degenen die niet gediagnosticeerd zijn heel gebruikelijk. Het wordt een probleem als deze constant hoog blijft.

Een eigen glucosemeter is een makkelijke en snelle manier om zelf je suikergehalte in de gaten te houden.

Hoe kom je aan eraan als je geen diabetes hebt?

Hyperglykemie (hyper) zoals een hoge bloedsuikerspiegel met een duur woord genoemd wordt, betekent dat er te veel glucose in je bloed aanwezig is.

Het geeft aan dat er te weinig insuline in lichaam circuleert. Je bloedsuiker zit dan boven de 11.1 mmol/l. Een normale nuchtere waarde ligt tussen de 4.0 en 6.0 mmol/l

Dit kan bij mensen die geen diabetici zijn aan allerlei factoren liggen, zoals stress of andere aandoeningen.

Net als voor diabetici is het voor personen zonder diabetes heel belangrijk de bloedsuikerspiegel te beheersen. Als deze namelijk doorlopend te hoog is, bemoeilijkt dat het genezen van kwalen, loop je een hoger risico op infecties en op lange termijn kan het gevolgen hebben voor andere organen in je lichaam.

Daarnaast neemt ook het risico op een hartaanval en beroerte geleidelijk aan toe.

Wat zijn de oorzaken als je geen diabetes hebt?

Er zijn verschillende factoren die kunnen bijdragen tot het hebben van een hoge bloedsuikerspiegel als je geen diabetes hebt.

Polycysteus ovariumsyndroom (PCOS).

PCOS is een aandoening die bij één op de tien vrouwen voorkomt. Hierbij maken de eierstokken te veel mannelijke hormonen aan. Die zouden ervoor zorgen dat er bepaalde stoffen in het bloed komen die wijzen op een ontsteking. De cellen die insuline produceren, lijken hierbij minder goed te werken. Dat zou verklaren waarom vrouwen die PCOS hebben vaak diabetes krijgen.

Stress.

Stress kan de aanmaak van hormonen zoals cortisol en adrenaline verhogen. Op hun beurt verhogen die weer je bloedsuikerspiegel. Dit is een volkomen normale reactie als je veel last van stress hebt.

Infecties

Door een infectie neemt het stresshormoon cortisol toe. Dit hormoon maakt het onmogelijk voor de insuline in je lichaam om de overtollige glucose uit je bloedbaan te verwijderen.

Medicatie

Bepaalde medicijnen activeren enzymen in je bloed die je bloedsuikerspiegel constant laten stijgen. Daardoor kan je lichaam niet de nodige energie aanmaken en voel je je doorlopend vermoeid.

Obesitas

Een overschot aan vetcellen zorgt ervoor dat je lichaam resistent is tegen insuline. De glucose kan bovendien moeilijker uit je bloed worden verwijderd om het te gebruiken voor de aanmaak van energie.

Symptomen

Bij niet-diabetici zijn de symptomen bij hyperglykemie ongeveer hetzelfde als bij iemand met diabetes. Dat kan gaan om:

• Buikpijn
• Hoofdpijn
• Misselijkheid en overgeven
• Overmatig dorst hebben
• Veel plassen
• Vermoeidheid
• Wazig zien

Je bloedsuikerspiegel onder controle te houden

De belangrijkste oorzaak van een hoge bloedsuikerspiegel bij niet-diabetici is een ongezonde levensstijl. Slechte voeding en onvoldoende bewegen zijn hierbij de grote boosdoeners.

Ook onvoldoende slaap en stress mag je toevoegen aan het lijstje want het kan allemaal leiden tot hoge bloedsuikerspiegels.

12 tips voor een betere bloedsuikerspiegel:

1. Eet een eiwitrijk ontbijt

Eiwitten, zoals een omelet, avocado, noten/zaden en volle yoghurt, houden je bloedsuikerspiegel stabiel.

2. Eet voldoende vezels

Peulvruchten, havermout en groenten zitten vol vezels. Koolhydraten met veel vezels verhogen je bloedsuikerspiegel geleidelijk aan doordat ze minder snel worden afgebroken.

Uit een onderzoek in 2020 blijkt dat meer oplosbare vezels in voeding ervoor zorgen dat de glucose in je bloed niet stijgt.

3. Gebruik kokosolie

De vetzuren in kokosolie worden omgezet in ketonen en dat is een zeer bruikbare energiebron voor je lichaam.

4. Probeer snelle suikers te mijden

Snelle suikers vind je terug in koek, snoep, witbrood, witte pasta, witte rijst, aardappelen, frisdrank e.d. Je lichaam zet deze in een mum van tijd om in glucose met een snelle verhoging van je bloedsuikerspiegel tot gevolg.

5. Kaneel toevoegen

Kaneel staat erom bekend dat het je bloedsuikerspiegel stabiel houdt waardoor je minder snel zin krijgt in zoetigheid.

6. Appelazijn en citroenen gebruiken

Deze twee ingrediënten zorgen er namelijk voor dat je lichaam gevoeliger is voor insuline waardoor de glucose uit je bloed door je cellen gebruikt worden.

Meng beide altijd met water en let op voor het glazuur van je tanden (neem bijvoorbeeld een rietje).

7. Minder stress

We zagen al dat stress een van de oorzaken is voor een hoge bloedsuikerspiegel. Dat komt omdat je lichaam meer behoefte heeft aan energie en in de fight or flight modus gaat.

Laat stress dus niet de overhand krijgen. Ontstressen kun je leren!

8. Omega 3 vetten gebruiken

Deze omega 3 vetten vind je terug in vette vis zoals zalm, makreel, sardines, e.d. Door deze vetten te gebruiken, zorg je ervoor dat je celmembranen goed reageren op insuline.

9. Op je nuchtere maag bewegen

Bewegen voor je ontbijt en na het eten heeft een gunstig effect op de manier waarop je lichaam op insuline reageert. Door te bewegen verbrand je lichaam de koolhydraten die je tijdens de dag binnenkrijgt met tot gevolg dat je bloedsuikerspiegel verlaagt.

En bewegen betekent niet dat je naar de sportschool moet rennen. Uit een studie blijkt dat een half uurtje wandelen na de maaltijd de glycemische controle bij ouderen aanzienlijk verbeterde.

10. Minstens 7 tot 8 uur slapen

Te weinig slapen heeft effect op je lichaam en op je bloedsuikerspiegel. Door het energie tekort als je niet voldoende slaapt, krijg je veel snellere trek. Ga daarom elke dag op een vast tijdstip naar bed.

11. Drink voldoende water

Door de hele dag door water te drinken, blijft je bloedsuikerspiegel binnen gezond bereik. Het meer water je nieren moeten verwerken, hoe beter het teveel aan suikers uit je bloed wordt weggespoeld. Een meta-analyse van 6 onderzoeken wees uit dat het drinken van water het risico op het ontwikkelen van diabetes type 2 verminderde.

12. Eet donkere chocolade

Pure (donkere) chocolade zit vol flavanolen (antioxidanten) en verlaagt je bloedsuikerspiegel doordat het je cellen helpt met het afscheiden van insuline.

Dat bleek uit een onderzoek uit 2015 waarbij proefpersonen 100 gram pure chocolade aten per dag.

Om je bloedsuikerspiegel onder controle te houden, is het belangrijk dat je je levensstijl aanpast en niet direct naar medicijnen grijpt!

Levensstijl aanpassen is moeilijk

Je levensstijl aan passen is niet altijd zo eenvoudig omdat het vaak gaat om gewoontes die je al jarenlang hebt. Je routines zijn comfortabel en vertrouwd en verandering vraagt om wilskracht en doorzettingsvermogen.

Bovendien kan sociale druk en gebrek aan ondersteuning het lastiger maken. Ons brein houdt van de makkelijkste weg en nieuwe gewoontes aanleren kost tijd en energie. Daarom voelt het vaak als een uitdaging om echt iets blijvend te veranderen.

Als je niet weet waar en hoe je moet beginnen, is de afslank receptenbijbel super handig. Het helpt je op weg te naar die nieuwe, gezondere levensstijl. Hier zijn een paar manieren hoe:

1. Lekker en Gezond: Je krijgt toegang tot een hoop smakelijke recepten die ook nog eens gezond zijn. Geen saai dieetvoer, maar maaltijden waar je echt van kunt genieten.
2. Variatie: Het biedt veel verschillende recepten, waardoor je niet snel uitgekeken raakt op wat je eet. Variatie houdt het leuk en interessant.
3. Eenvoudig te Volgen: De recepten zijn vaak makkelijk te maken, zelfs als je geen keukenprins(es) bent. Dit maakt het makkelijker om je aan je nieuwe eetpatroon te houden.
4. Gezonde Gewoontes: Door regelmatig gezonde en lekkere maaltijden te koken, bouw je nieuwe gewoontes op zonder dat je het doorhebt.
5. Motivatie: Het zien van resultaten dankzij smakelijke en gezonde maaltijden kan je motiveren om door te gaan en je nieuwe levensstijl vol te houden.

De Afslank Receptenbijbel maakt het makkelijker en leuker om je eetgewoontes te veranderen en gezonder te leven!

Wanneer een voedingsexpert en een professionele kok samenwerken, ontstaat iets bijzonders:

De Afslank Receptenbijbel

Veel mensen worstelen met afvallen vanwege moeilijke, ineffectieve diëten of smakeloze gerechten. Voedingsdeskundige Oscar Helm ontwikkelde samen met een professionele kok gezonde en smakelijke afslankrecepten.

Deze recepten, met prachtige hoge resolutie foto’s, bevorderen gewichtsverlies en gezondheid.

Er zijn recepten voor ontbijt, lunch, avondeten, salades, tussendoortjes en dranken, inclusief alternatieven voor vegetariërs en mensen met allergieën. Met weekmenu’s en boodschappenlijstjes is afvallen makkelijker en smakelijker dan ooit.

Klik hier voor meer informatie