Cholesterol heeft een slechte reputatie. Toch kan niemand zonder want deze kleur- en reukloze, vetachtige stof heeft ons lichaam nodig. Ons lichaam gebruikt het om cellen, hormonen, vitamine D en galzuren aan te maken.

De lever produceert het meeste cholesterol. Een ander deel komt in ons lichaam door voeding.

Rondom de cholesterol zit een laagje eiwit waardoor het door het bloed kan worden vervoerd. Deze eiwitten noemen we lipoproteïne. Die bestaan op hun beurt uit twee soorten:

• LDL-cholesterol met een lage dichtheid lipoproteïne. Ook wel slechte cholesterol genoemd omdat je meer kans hebt op vernauwingen in je slagaders als deze te hoog is.
• HDL-cholesterol met een hoge dichtheid lipoproteïne. Ook wel goede cholesterol genoemd. Hierdoor ben je beschermd tegen hart- en vaatziekten. Door de HDL-deeltjes wordt het teveel aan cholesterol naar de lever afgevoerd en daar afgebroken.

De lever produceert het meeste cholesterol. Een ander deel komt in ons lichaam door voeding.

Rondom de cholesterol zit een laagje eiwit waardoor het door het bloed kan worden vervoerd. Deze eiwitten noemen we lipoproteïne. Die bestaan op hun beurt uit twee soorten:

• LDL-cholesterol met een lage dichtheid lipoproteïne. Ook wel slechte cholesterol genoemd omdat je meer kans hebt op vernauwingen in je slagaders als deze te hoog is.
• HDL-cholesterol met een hoge dichtheid lipoproteïne. Ook wel goede cholesterol genoemd. Hierdoor ben je beschermd tegen hart- en vaatziekten. Door de HDL-deeltjes wordt het teveel aan cholesterol naar de lever afgevoerd en daar afgebroken.